Соус из крыжовника
12 января 2008
Ингредиенты для "Соус из крыжовника"
Крыжовник - 200 грамм мука картофельная - 10 грамм сахар - 60-80 грамм вино фруктовое - 50 грамм
Способ приготовления "Соус из крыжовника"
Крыжовник помоем, зальем небольшим количеством кипятка, сварим, протрем, добавим картофельную муку (разведенную в 3 литров ожках воды), сахар и вино, вскипятим. В охлажденный соус можно добавим желток.